Lonchera para vender birria
Así es como una lonchera para vender birria se ve por dentro. Cuando construimos un camión de comida para vender birria, lo hacemos pensando en el equipo necesario para cocinar y vender birria en una unidad móvil. Además del equipo, el camión lonchero debe cumplir con todos los requisitos del Departamento de Salud para un permiso de operación.
Incluye:
- Mesa de vapor
- Plancha plana de 48″
Quemador grande - Quemadores abiertos
- Refrigerador comercial
- Barra de ensaladas
